Ideal para o jantar de hoje à noite, o Creme de Espinafre tem pouco carboidrato e é muito nutritivo! Vamos fazer?
Refogue 2 xícaras de espinafre com 1/2 colher (chá) de fondor. Escorra e pique os dois bem. Volte o espinafre refogado e picado para a panela com 1 colher (sopa) de cebola e 1 fio de azeite extra virgem. Deixe dourar bem. Acrescente 1 xícara de leite desnatado, 1 pitada de noz moscada e cozinhe por 5 minutos. Desligue o fogo e acrescente 1 colher (chá) de queijo parmesão. Bata no liquidificador e decore com 1 colher de café de ceboletti. Pode servir!
Refogue 2 xícaras de espinafre com 1/2 colher (chá) de fondor. Escorra e pique os dois bem. Volte o espinafre refogado e picado para a panela com 1 colher (sopa) de cebola e 1 fio de azeite extra virgem. Deixe dourar bem. Acrescente 1 xícara de leite desnatado, 1 pitada de noz moscada e cozinhe por 5 minutos. Desligue o fogo e acrescente 1 colher (chá) de queijo parmesão. Bata no liquidificador e decore com 1 colher de café de ceboletti. Pode servir!
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