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 Profissionais Criaram ( Mundo   R ) A Nova Rede Social  Gastronômica

FONTE  .....................    CANALTECH 

Uma nova rede social especializada em gastronomia chegou para reunir diversos profissionais do setor de alimentos. A Mundo R, como foi batizada, fez sua estreia no dia 1º de setembro e já chama a atenção pelo foco nichado em uma área em constante expansão, impulsionada pelas competições culinárias da TV e do streaming.

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A premissa é simples: aproximar chefs, gerentes, assistentes e demais envolvidos no mundo da gastronomia para trocar mensagens e compartilhar ideias. Não há restrição de acesso e todos podem tratar sobre assuntos relativos à produção alimentícia, desde a confecção de pratos até as indicações de fornecedores.

A ideia é democratizar o acesso a informações sobre o gerenciamento de bares e restaurantes, principalmente para os pequenos e médios empreendedores. O segmento, infelizmente, é um dos que possui maior taxa de mortalidade, já que a gestão complexa vira um empecilho para quem não foi devidamente qualificado.

Os assuntos ali tratados também pode interessar a estudantes de gastronomia, afinal o local permite a publicação de fotos e vídeos com receitas, ingredientes e sugestões de preparo. Há também um portal com notícias e artigos tratando do assunto, além de espaço dedicado a cursos e treinamentos.

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