Queijo suíço vence Mundial do Brasil; Brasileiro fica em 2º lugar
FONTE ....................... GLOBO RURAL
Americano ficou em terceiro. Para pesquisador gastronômico, brasileiros mostram qualidade, diversidade e refletem regionalização do país
O queijo brasileiro Dolce Bosco – Queijo Azul de Cabra conquistou o 2º lugar no Mundial do Queijo do Brasil. Os resultados foram anunciados no sábado (17/9). O campeão do concurso de queijos e produtos lácteos foi o suíço Gruyere Reserve, produzido na Suíça. E o terceiro lugar na classificação final ficou com o Stockinghall, dos Estados Unidos.
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