sexta-feira, 17 de maio de 2013




Leite vendido no PR passará por análise que verifica adulteração





Amostras de leite que tiveram lotes adulterados estão passando por análise que verifica se houve acréscimo de substâncias que aumentam o volume. Foram encaminhados ao Laboratório Central do Estado (Lacen) amostras dos leites Mu-mu e Líder que estão sendo vendidos no mercado atualmente. Na próxima semana serão enviadas amostras das marcas ItalacCativa e Polly. Todas as marcas de leite à venda no estado vão passar pela análise nas próximas semanas.Os exames servem para verificar a existência de formol e cloreto de sódio, substâncias que oferecem risco à saúde e que podem ser adicionadas ao leite para aumentar o seu volume. Os resultados da análise devem ser conhecidos já na próxima semana. A medida abrange os leites tipo longa vida e pasteurizado.

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